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　　可有一种神奇的调料，却没有任何添加剂、防腐剂、香精、色素，仅8分钱利润，年销售32亿！仅2019年，就为国家纳税4.3亿！

　　有个特别的方法：当油热后撒入锅里，再放菜炒制，那个香味扑鼻呀，不管炒什么都很香。

　　然而，就是这样一个从创立到畅销36年的老品牌，却始终秉持家训：不涨价不上市！

　　为何王守义家族那么死脑筋不上市，为何小小一个黄盒子调料，竟然做成几十亿的大产业？十三香成功的秘诀是什么？

　　事还得从宋朝说起。据传宋代有一位能看病会制香料的大臣，退休以后就在东京汴梁开了一家“兴隆堂”药铺，同时兼营香料。

　　他平时特别爱钻研美食，研究出一种秘方调料，用了13种带各种香味的中药材，经酒肆茶楼的厨师试用后名动京城，一度成了皇家御用菜肴的调料。

　　后来，民间把十三香编成朗朗上口的小调，唱着走街串巷去叫卖，天津著名相声演员郭德纲就把十三香搬上相声舞台。

　　到了20世纪50年代，在河南省通许县的王守义结合祖传兴隆堂秘方的基础上，根据食疗保健和河南地方饮食习惯，把原有配方改良，做成了健脾开胃、解腥去腻的调味料，取名“十三香”。

　　后来因为特殊原因，十三香的铺子断了一段时间。直到1984年，在驻马店的儿子接过来父亲养老，才把老事业重新操持起来。

　　这时候，王守义已经是60岁的花甲之年，在三个儿子的苦劝下，老先生拿出所有积蓄100元重新开启十三香的作坊。

　　一时间，左邻右舍奔走相告，人们盼望已久的调料再次出现在厨房里，调和着酸甜苦辣的生活。

　　第二年，小作坊已经供应不了日益见长的市场，王守义以自己的头像设计了“龙亭”商标，并且建起兴隆堂十三香调味品厂，不仅生产调料，还生产十三香麻辣鲜、炖肉料、饺子馅料、炖鱼料、炖鸡料等调料。

　　他把原有的配方再次升级，以主香、辅香、导香、定香为主，辅以其他调味品，使得十三香的品种多达100多个。

　　有了个性鲜明的标签，十三香走得便更加远，直至火遍全国，成为中国驰名商标。

　　但是十三香没有选择这样的发展道路，到了今天每盒仍然只售卖三块钱左右，是任何人都可以接受的价位。

　　因为王守义认为他做生意不能为了赚钱什么都不顾，要牢记诚信对待每一位顾客。

　　事实证明王守义的坚持没有错，十三香多年来，价格只涨了5%，价格不贵但销售量不降反升，这才是真正有担当的国产品牌。

　　1998年，王守义十三香集团成立，注册资本就达到了8000万元，年销售额超过4亿。

　　2003年，王守义病重，他拉着儿子的手叮嘱：“公司不要多元化发展，也不上市，不玩资本运作，更不准搞房地产赚快钱，那样的话，就没有人安心做实业。”

　　他语重心长的遗言，敲打着三个儿子，他们谨遵父命，多少年兢兢业业只做实业。

　　这不是，就在2007年，孙子王太白年轻气盛，眼瞅着房地产节节高升，野心勃勃的他，也想入行大捞一笔，赚个一亿出来给大家看看。

　　岂料，富家子弟有几个是踏实做事的人。在英国留学的他，拿着父母给的几千万启动金，投资了“曼彻斯特房产”。

　　结果是遭遇2008年的房价大跌，所有的投资打了水漂，他羞愧难当，灰溜溜地回了家，老老实实辅佐家族事业。

　　2009年，王守义的二儿子王银良也想尝试发展其他行业，投资澳门豆捞行业，也以失败告终。

　　于是，王银良对公众表达决心：“沉着冷静做好企业才不会出乱子，做好调味品才能赢得市场口碑。”

　　为了抓品质，十三香集团还建立研发中心，成立具备较强综合检测能力的中心实验室。

　　公司设立由107名质检员组成的专业把控质量部门，做到原材料采购、生产流程、成品检验实施全流程监控。

　　在采购生产加工过程中，如果有不符合标准的产品，无论批量多少，一律报废销毁杜绝流入市场。

　　为了维护正常的市场秩序和品牌荣誉，王银良不惜投入数千万巨资打假。而这一战一直持续了几十年……

　　为了再次杜绝假货横行，十三香集团注册了从十三香一直到十九香，把多元化经营列入公司禁区。

　　2016年，十三香集团还出资5.8亿，引进德国高精生产设备，建起综合生产大楼，开启了智能化生产模式。

　　“企业做大效益好了，不能抱着钱不丢手，那样没出息没前途。我们一定不要忘了本，忘了有国才有家。”王守义说过。

　　一线车间的所有职工一律一天三顿饭全免单，给住得远的员工提供住房，日常发放生活用品、调味品，每年还组织员工免费体检，公费旅游。

　　从2010年开始，十三香集团改革持股计划，使得核心员工可以共享集团红利。到去年年底，已有217名员工通过这一计划成为公司股东。

　　在企业文化建设方面，王银良秉持父训：“做企业不能忘了国家，这样才能长久发展更宽更远……”

　　从十三香成立到如今，集团先后出资2个多亿，用于国家的慈善事业。还给家乡修建了“王守义”路。

　　风雨兼程30多年后，如今的十三香面临全国像“老干妈”一样的许多知名品牌竞争，但仍能屹立不倒。

　　2020年，调味品市场越发竞争激烈，加上疫情三年，十三香集团的营收也有回落，但仍有21.5亿销售额。

　　看到集团资金流长足稳定，业绩良好，孙子王太白再次提出公司上市的建议。岂料，遭到所有高层的反对。

　　十三香集团的资金链一直很稳定，上市可能短时期会有收益，但长久之计会让企业失去产品和运营的掌控。

　　另外，如果选择上市，势必会增加集团许多财务或运营的信息，作为传统独家秘方配比，也需要保护。

　　他实施外部招聘和内部选拔的方式取消财务等领域的核心家族成员。解雇高层亲戚，任用职业经理人，使得高层权力更加集中。

　　随着消费者对健康饮食的日益关注，十三香作为天然香料的代表，更受到了市场的青睐！零添加成了中国老字号的代表。

　　比起“老干妈”之类的复合型调味品，十三香不靠明星代言，不靠网红打广告，就靠自己多年积累的口碑立足市场！

　　不忘初心、方得始终。相信，始终秉承诚信质量的十三香，未来之路会走得更远。